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3 イタリアンレストラン ル・ジョリシャポー
今週のランチ 7月7日〜7月13日
2008/07/07 11:30 am
◇お魚ランチ 真鯛のソテー "1,050 " 円
〜季節野菜のカポナータ添え〜
◇お肉Aランチ 羽黒の山伏ポークと茄子のピザ風 "1,050 " 円
(ミートソース+チーズ)
◇お肉Bランチ 仔牛ヒレ肉と生ハムのソテー ローマ風 "1,700 " 円
(サルティンボッカ)
★★★お魚ランチ・お肉ランチのお客様のみパンのおかわりができます。★★★
◇パスタA 自家製パンチェッタ(豚肉の塩漬)とズッキーニの 950 円
スパゲッティ・ジェノベーゼ(バジルペースト)
◇パスタB さくらんぼとアスパラの冷製ペペロンチーノ 生ハムのせ "1,150"円
◇パスタC 小エビときのこのクリームソーススパゲッティ "1,200 " 円
◇パスタD 海の幸のペスカトーレスパゲッティ(トマトソース) "1,250 " 円
全てのランチに前菜・サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンクがセットになっております。
お魚ランチとお肉ランチお選びのお客様は、
スープ(ミネストローネ OR 本日のスープ)もセットでご用意しております。
こんにちは。
旬菜処 三昧庵 です。
7月に入り、梅雨らしい雨も降る日もありますが、
暑い日が続いていますね。
三昧庵では夏の涼味 「かき氷」を今年も始めました。

ご注文をいただいてからスタッフがお作りいたします。
シャリシャリとした食感と、キーンと冷えた甘さが
夏ならではの甘味です。
暑い日差しを感じたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。
☆☆ かき氷 420円より 各種あり ☆☆
三昧庵 店舗情報
皆様、こんにちは。
旬菜処 三昧庵です。
ガクアジサイが咲き始め、梅雨の合間に
美しい緑の庭を眺めながら・・・。
あたたかいおもてなしで
庄内の旬味をお客様に今月もご提供いたします。
スタッフ一同、皆様のお越しを
心よりお待ちいたしております。
今月の食文化膳は麦きりを始めとした
南禅寺豆腐・地物のアスパラやなど、夏の旬味を取り入れました。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。
〜7月 食文化膳 〜
*いかめし
*なんぜんじ・麦切り(冷)
*アスパラ・香のもの
*とうもろこし汁
*アイスコーヒー付
おひとり様 1,580円(税込み)
サンクラブ会員割引対象
▼ カジキマグロのソテー "1,050 " 円
〜ケッカソース(フレッシュトマトソース)
▼A 鶏肉のソテー ローズマリー風味 "1,050 " 円
〜野菜のグリル添え〜
▼B 仔牛ヒレ肉と生ハムのソテー ローマ風 "1,700 " 円
(サルティンボッカ)
▽パスタA 小エビとルッコラのスパゲッティ(オリーブオイル) "1,050 " 円
▽パスタB さくらんぼとアスパラの冷製ペペロンチーノ 生ハムのせ"1,150"円
▽パスタC ミートクリームソースのペンネマカロニ "1,200 " 円
(ショートパスタ)
▽パスタD 海の幸のペスカトーレスパゲッティ(トマトソース) "1,250 " 円
全てのランチに前菜・サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンクがセットになっております。
お魚ランチとお肉ランチお選びのお客様は、
スープ(ミネストローネ OR 本日のスープ)もセットでご用意しております。
カンパチの照り焼き、香味野菜のせ 山伏ポークのさっぱりサラダ玉葱のオーブン焼きの上に
カンパチの照焼をのせて、さっぱりとした風味のある
茗荷、
大葉、
生姜をのせました。
山伏ポークのサラダは、しゃぶしゃぶ用の肉に片栗粉をまぶし、さっと茹でつるつるとした舌触りのあるサラダに仕上げました。
お魚ランチ 真鯛のソテー "1,050 " 円
〜トマトとクリームのオーロラソース〜
お肉Aランチ羽黒の山伏ポークとじゃがいもの煮込み "1,050 " 円
〜バジルペースト添え〜
お肉Bランチ 仔牛ヒレ肉と生ハムのソテー ローマ風 "1,700 " 円
(サルティンボッカ)
パスタAランチ 鶏そぼろとキノコのスパゲッティ "1,050 " 円
(オリーブオイル)
パスタBランチ さくらんぼとアスパラの冷製ペペロンチーノ 生ハムのせ
(写真のパスタになります♪) 1,150 円
パスタCランチ 小エビとアスパラのクリームソーススパゲッティ "1,200 "
パスタDランチ 海の幸のペスカトーレスパゲッティ(トマトソース) "1,250 " 円
☆全てのランチに前菜・サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンクがセットになっております。
お魚ランチとお肉ランチお選びのお客様は、
スープ(ミネストローネ OR 本日のスープ)もセットでご用意しております。
田舎蕎麦のサラダ仕立て 丸茄子と肉団子のおろしポン酢がけ蕎麦の喉ごしとサラダのシャキシャキ感を合わせ香味野菜をのせました。 丸茄子は揚げて肉団子と一緒に盛り、さっぱりとしたおろしポン酢で仕上げました。 暑い日が続いていますのでさっぱりとしたランチにしたいと思いこの二点を組み入れたランチを作らさせて頂きました。
